Мука льняная изготавливается из семян льна, из которых предварительно было отжато масло. Льняная мука богата клетчаткой, в ней высокое содержание жирных кислот, витаминов различных групп и полезных минералов, таких как калий, железо, магний, натрий и другие.
Область применения: использование льняной муки в выпечке придаст булочкам и оладьям красивый коричневый оттенок и придаст неповторимый вкус и аромат. К тому же выпечка с добавлением льняной муки долго не черствеет благодаря хорошим влагопоглощающим свойствам, ну а срок годности продуктов увеличивается. Ну и не забываем про пользу льняной муки: повышается пищевая ценность, пища обогащается витаминами и микроэлементами, балансируется аминокислотный состав готового продукта.
- Главная
- Каталог
- Ингредиенты для кулинарии
- Мука льняная, коробка 500 гр
Мука льняная, коробка 500 гр
240 ₽
Мука льняная, коробка 500 гр
240 ₽
- 270 Калории
- 35 г Белки
- 10 г Жиры
- 9 г Углеводы
Характеристики
Описание
Состав:
мука льняная
Пищевая ценность:
белки — 35 г; жиры — 10 г; углеводы — 9 г.
Энергетическая ценность в 100 г:
1130 кДж / 270 ккал
Срок годности:
8 месяцев
Масса нетто:
500 гр
