- Главная
- Каталог
- Ингредиенты для кулинарии
- Мука кукурузная, дой-пак 1500 гр
Мука кукурузная, дой-пак 1500 гр
283 ₽
Мука кукурузная, дой-пак 1500 гр
283 ₽
- 330 Калории
- 7,5 г Белки
- 1,5 г Жиры
- 72 г Углеводы
Характеристики
Описание
Состав:
мука кукурузная
Пищевая ценность:
белки — 7,5 г; жиры — 1,5 г; углеводы — 72 г.
Энергетическая ценность в 100 г:
1380 кДж / 330 ккал
Срок годности:
8 месяцев
Масса нетто:
1500 гр
Кукурузная мука получается в результате измельчения до состояния порошка зерна кукурузы. Мука из кукурузы обладает сладковатым привкусом и приятным ароматом.
Кукурузная мука имеет в своем составе клетчатку, то есть благотворно влияет на пищеварение, достаточно сбалансирована в отношении белков, жиров и углеводов, является легкоусвояемым продуктом и подходит для людей, находящихся на безглютеновой диете. Состав кукурузной муки содержит много полезных элементов: витамины группы В, а также А, Е и РР, калий, магний и фосфор.
Область применения: кукурузная мука используется для изготовления кондитерских изделий, детского питания, диетического питания. Также применяется для панировки овощей, рыбы. Сдоба, приготовленная на основе кукурузной муки, получается очень легкой и рассыпчатой, а хлебные изделия на протяжении долгого времени хранят свежесть и аромат.