- Главная
- Каталог
- Ингредиенты для кулинарии
- Мука кокосовая, дой-пак 400 гр
Мука кокосовая, дой-пак 400 гр
410 ₽
Мука кокосовая, дой-пак 400 гр
410 ₽
- 400 Калории
- 20 г Белки
- 11 г Жиры
- 54 г Углеводы
Характеристики
Описание
Состав:
мука кокосовая
Пищевая ценность:
белки — 20 г; жиры — 11 г; углеводы — 54 г.
Энергетическая ценность в 100 г:
1680 кДж / 400 ккал
Срок годности:
12 месяцев
Масса нетто:
400 гр
Кокосовая мука производится путем измельчения стружки ореха до консистенции порошка.
Полезные свойства кокосовой муки состоят в том, что необходимые организму вещества представлены в легкоусвояемом виде. Это позволяет всасывать микроэлементы и жирные кислоты без лишних энергозатрат. В кокосовой муке содержится большое количество протеина и абсолютно отсутствует глютен.
Также кокосовая мука обладает низким гликемическим индексом. Клетчатка в муке помогает наладить метаболизм, улучшить всасываемость витаминов и минералов и замедлить усвоение углеводов.
Лучше всего использовать ее для выпечки и сладостей. Тонкий аромат кокоса и насыщенный ореховый вкус прекрасно дополняют десерты и пудинги. Кокосовая мука придает выпечке пышность и хрустящую структуру, а блюда с ней дольше остаются свежими и не усыхают.