Джемы без сахара — те же протертые фрукты и ягоды в виде густого пюре, где вместо обычного сахара используются натуральные подсластители. Благодаря этому калорийность продукта заметно снижается, а сладкий вкус и текстура остаются неизменными. Такие джемы станут находкой для диабетиков, спортсменов и всех, кто заботится о своем питании.
Что внутри: состав джемов ФитАктив
Главное достоинство ПП джемов — состав. Продукты не содержат глюкозно-фруктозного сиропа, крахмала, искусственных ароматизаторов. За счет этого в таких джемах минимум калорий и безопасные для здоровья ингредиенты.
Основные компоненты диетических джемов:
- Ягоды, фрукты, овощи. Например, земляника, абрикос, черника, манго. В состав входит и пюре из кабачков. Кабачок — низкокалорийный диетический продукт, богатый на витамины и микроэлементы.
- Пектин. В джемах используется как натуральный загуститель. Является пребиотиком - улучшает работу ЖКТ.
- Натуральные подсластители. Стевия (стевиолгликозиды) и сироп олигофруктозы обеспечивают сладкий вкус без вреда для организма. Сахарозаменители не вызывают кариеса, не повышают уровень глюкозы в крови.
Низкокалорийные джемы отличаются пониженным содержанием углеводов. Их употребление может способствовать снижению веса и стабилизации уровня инсулина в крови. Удобная герметичная упаковка позволяет легко взять джем с собой в поездку.
Польза джемов без сахара
Избыток обычного сахара создает серьезную нагрузку на организм. Поджелудочная железа вынуждена работать интенсивнее, что приводит к резкому повышению уровня глюкозы в крови, избыточной выработке инсулина и, как следствие, нарушению гормонального баланса в дальнейшем. Продукты с сахарозаменителями лишены этих недостатков: они не вызывают резких скачков сахара, позволяя снизить нагрузку на организм.
Кому подойдут джемы без сахара
Джемы с безопасным составом можно употреблять:
- диабетикам и людям, контролирующим уровень глюкозы в крови;
- людям на кето-диете;
- спортсменам, следящим за своим рационом;
- людям, выбирающим здоровое питание.
Низкоуглеводные джемы без сахара легко вписать в повседневное меню. Их можно добавлять в выпечку и десерты, использовать для приготовления тостов, каш, блинов, завтраков с творогом. Результат – вкусные и низкокалорийные блюда!