Приготовление:
- В чашу просеиваем муку, высыпаем подсластитель, перемешиваем. Добавляем тыквенное пюре, ряженку и яйцо, смешиваем до однородной консистенции.
- Сковороду смазываем растительным маслом, разогреваем.
- Ложкой выкладываем тесто на разогретую сковороду, формируем панкейк, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
- Готовые панкейки поливаем сиропом, вареньем или сгущенным молоком.
Вес готового изделия: 460 гр
