Приготовление:
-
Ставим духовку на разогрев на 180 градусов.
-
Овсяные хлопья измельчаем в блендере.
-
Сливочное масло растапливаем на водяной бане или в микроволновой печи.
-
В чаше смешиваем яйцо, сироп, растопленное масло, добавляем подсластитель.
-
Очищаем яблоко от кожуры и сердцевины, нарезаем на мелкие кусочки. Клюкву также можно измельчить при желании, каждую ягоду разрезаем на 2-3 части.
-
Добавляем в чашу к жидким ингредиентам яблоко, клюкву и овсяные хлопья, все перемешиваем.
-
Подготавливаем противень с пергаментом. Формируем печенье.
-
Противень ставим в разогретую духовку на 17 минут (время выпечки может меняться в зависимости от мощности вашей духовки).
Вес готового изделия: 390 гр
