-
Ставим духовку на разогрев на 180 градусов.
-
В чашу просеиваем муку, добавляем подсластитель, разрыхлитель, клетчатку и семена чиа - все тщательно перемешиваем.
-
В отдельной чаше смешиваем яйцо, сироп, растопленное масло.
-
Объединяем сухие и жидкие ингредиенты, вымешиваем тесто.
-
Из теста формируем печенье желаемой формы.
-
Выкладываем печенье на противень с пергаментом или силиконовым ковриком, выпекаем 12-15 минут (время выпечки может меняться в зависимости от мощности вашей духовки).