Мука миндальная, дой-пак 500 гр
827 ₽

Мука миндальная, дой-пак 500 гр

827 ₽
Вкус:
Пищевая ценность:
  • 590 Калории
  • 21 г Белки
  • 53 г Жиры
  • 6 г Углеводы
Характеристики
Описание
Состав:
мука миндальная
Пищевая ценность:
белки — 21 г; жиры — 53 г; углеводы — 6 г.
Энергетическая ценность в 100 г:
2470 кДж / 590 ккал
Срок годности:
12 месяцев
Масса нетто:
500 гр
Миндальная мука получается в результате перемалывания миндаля. Она сохраняет все полезные свойства орехов. Среди минеральных веществ, входящих в состав миндальной муки, присутствуют калий, фосфор, магний, кальций, железо. В большом количестве в миндальной муке содержится витамин E, который является хорошим антиоксидантом. Кроме этого, витамин E снижает уровень холестерина в организме и усиливает иммунитет. Также в миндальной муке содержатся витамины группы B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), играющие важную роль в метаболизме человека. Область применения: миндальная мука является уникальным, чрезвычайно ценным и востребованным ингредиентом в арсенале кондитеров во множестве стран по всему миру. Это незаменимый компонент в рецептуре изысканных пирожных, десертов, тортов, овощных, мясных блюд, кремов, фруктовых салатов. Вводя миндальную муку в состав кексов и бисквитов, можно сделать лакомства более ароматными и вкусными. Миндальная мука — основа для приготовления гордости французской кулинарии — печенья макарун. Приятный ореховый вкус и насыщенную консистенцию приобретают рагу, соусы и первые блюда, если приправить их мукой из ядрышек миндаля. Компонент повышает питательную ценность и улучшает вкус множества блюд.