Приготовление:
-
Измельчаем орехи на небольшие кусочки (можно предварительно слегка обжарить).
-
Насыпаем аллюлозу в сотейник и растапливаем на медленном огне.
-
Варим сироп до легкого потемнения.
-
Как только сироп аллюлозы приобрел янтарный оттенок, добавляем орехи и перемешиваем лопаткой. Держим в сотейнике еще около минуты, помешивая лопаткой, и снимаем с огня.
-
Выкладываем ореховую массу на пергамент, противень или силиконовую форму.
-
После застывания, нарезаем.
Вес готового изделия: 200 гр
