Кэроб порошок сильной обжарки, дой-пак 200 гр
235 ₽

Кэроб порошок сильной обжарки, дой-пак 200 гр

235 ₽
Пищевая ценность:
  • 380 Калории
  • 4,5 г Белки
  • 1 г Жиры
  • 89 г Углеводы
Характеристики
Описание
Состав:
100% натуральный порошок плодов рожкового дерева, кэроб, сильной обжарки
Пищевая ценность:
белки — 4,5 г; жиры — 1 г; углеводы — 89 г.
Энергетическая ценность в 100 г:
1590 кДж / 380 ккал
Срок годности:
24 месяца
Масса нетто:
200 гр
Кэроб — это порошок из сушеных плодов рожкового дерева. Является идеальным заменителем какао, который имеет ярко выраженный аромат и приятный вкус, но не содержит кофеина и вредных жиров. По вкусу кэроб-порошок немного напоминает какао-порошок, только очень сладкий. Содержит массу витаминов (A, E, B₁, B₂, B₃, B₆, B₉, D и холин), антиоксиданты, микроэлементы (железо, кальций, магний, калий, цинк, фосфор и т.д.), протеины и клетчатку. Кэроб очень богат натуральными пищевыми волокнами, которые оказывают благотворный эффект на микрофлору кишечника. Кэроб рекомендуется, как заменитель какао и сахара (шоколада) больным сахарным диабетом и людям с избыточным весом. Область применения: в качестве ингредиента для выпечки, напитков и десертов. Кэроб придает выпечке изысканный вкус, утонченный аромат и приятный коричневый оттенок. Натуральный заменитель какао и шоколада можно добавлять в мороженое, холодные десерты, фруктовые салаты и йогурт. Продукт отлично сочетается с орехами, сухофруктами и семенами. Из порошка в сочетании с маслом, кунжутом, ягодами готовят вкуснейшие конфеты. Из-за содержания в кэробе камеди блюда с его добавлением получаются густыми и блестящими. При приготовлении десертов кэроб часто не требует дополнительных подсластителей.