1. Натуральные сахарозаменители
Эти вещества добываются из природных источников, таких как растения или фрукты. Они считаются безопасными и часто имеют дополнительные полезные свойства.
Примеры:
- Эритрит: натуральный сахарозаменитель, получаемый из кукурузы или других крахмалистых продуктов. Практически не содержит калорий, не повышает уровень сахара в крови и не влияет на зубную эмаль. Эритрит легко усваивается организмом и не вызывает побочных эффектов при соблюдении рекомендуемых доз.
- Стевия: экстракт из листьев растения стевия. Её сладость в десятки раз превышает сахар, но она не содержит калорий и имеет низкий гликемический индекс. Стевия полезна для контроля уровня сахара в крови и безопасна для людей любого возраста.
- Инулин: натуральное вещество, получаемое из растений, таких как топинамбур или корень цикория. Инулин не только придаёт сладость, но и является пребиотиком, поддерживающим здоровье кишечника. Его часто добавляют в продукты FitParad для улучшения текстуры и повышения пользы.
2. Химические (синтетические) сахарозаменители
Эти вещества создаются искусственно и тщательно проверяются на безопасность.
- Сукралоза: в 600 раз слаще сахара, устойчива к термической обработке, не усваивается организмом и не добавляет калорий. Клинические исследования подтвердили её безопасность, она одобрена ВОЗ, FDA и другими международными организациями.
- Аспартам: в 200 раз слаще сахара, используется в напитках и десертах. Однако он разрушается при высоких температурах, поэтому не подходит для выпечки.
Почему продукты FitParad безопасны?Все наши ингредиенты проходят строгие клинические исследования и соответствуют международным стандартам. Мы используем только натуральные и проверенные синтетические сахарозаменители, такие как эритрит, стевия, инулин и сукралоза, чтобы гарантировать высочайшее качество и безопасность продукции.
