- Главная
- Каталог
- Ингредиенты для кулинарии
- Пектин цитрусовый для сбивных масс, банка 160 гр.
Пектин цитрусовый для сбивных масс, банка 160 гр.
674 ₽
Пектин цитрусовый для сбивных масс, банка 160 гр.
674 ₽
- 145 Калории
- 0 г Белки
- 0,5 г Жиры
- 35 г Углеводы
Характеристики
Описание
Состав:
загуститель – пектин цитрусовый
Пищевая ценность:
белки — 0 г ; жиры — 0,5 г ; углеводы — 35 г.
Энергетическая ценность в 100 г:
145 ккал/610 кДж
Срок годности:
24 месяца
Масса нетто:
160 г
Цитрусовый пектин - это натуральный растительный загуститель кремового цвета, получаемый из цитрусовых. Он никак не влияет на вкус и запах готового блюда.
Пектин считается ценным для организма человека веществом, поскольку обладает множеством полезных свойств:
- его неперевариваемые волокна собирают и выводят из кишечника все вредные вещества, в том числе тяжелые металлы, при этом он не разрушает микрофлору;
- налаживает обмен веществ и улучшает кровообращение;
- улучшает всасываемость полезных веществ;
- снижает объем потребляемой пищи, вызывая более быстрое наступление чувства сытости;
-понижает уровень холестерина;
-в целом нормализует функцию ЖКТ
Рекомендации по применению: для изготовления зефира, суфле, сбивных конфет.